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主料：牛排骨五百克、竹筍兩根。步驟。1、將牛排洗干凈，放進鍋里綽水，水量沒過牛排即可，大火燒開后，用鏟子除去水面的泡沫。2、選兩根細竹筍，將竹筍殼剝掉并將將竹筍切成小塊備用。3、將除好水的牛排骨放進電壓力鍋內，然后放入切好的竹筍，再放入兩片生姜，一個八角，一勺半鹽，水，水量不要摸過牛排骨。4、蓋好鍋蓋，定時四十分鐘。5、出鍋后，撒上香菜。
時長：00:00
時間：2022-06-27 23:19:38
來源：好二三四
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