黃瓜可以和竹筍一起吃嗎

可以。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，可以順發亮甲，美容護膚，清口氣，益腎臟，排毒防便秘，醒酒防中毒，補充維生素，預防糖尿病，降脂穩壓減輕關節炎和痛風疼痛，黃瓜不能與花生，辣椒、 芹菜一起吃。竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便秘，而且也是肥胖者減肥的好食品?？偟膩碚f，竹筍的功效有開胃健脾，寬胸利膈、通腸排便。開膈消痰，增強機體免疫力。竹筍不宜與羊肝，紅糖，墨魚一起吃。