土豆洋蔥和豆腐可以一起吃嗎

土豆、洋蔥和豆腐可以一起吃。1、豆腐和土豆可以一起吃，沒(méi)有相克的成分。2、豆腐能和洋蔥一起吃。但能吸收的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而蔥中含有大量草酸，會(huì)和豆腐中鈣質(zhì)生成草酸鈣，不易被人體吸收。燒豆腐時(shí)用蔥調(diào)味，也會(huì)破壞豆腐的營(yíng)養(yǎng)作用。3、馬鈴薯的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其品質(zhì)相當(dāng)于雞蛋的蛋白質(zhì)，容易消化、吸收，優(yōu)于其他作物的蛋白質(zhì)。馬鈴薯的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。4、洋蔥是一種很普通的廉價(jià)家常菜，其肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，品質(zhì)佳，適于生食。原產(chǎn)亞洲西部，在中國(guó)各地均有栽培，四季都有供應(yīng)。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。