牛肉和雞爪能一起鹵嗎

牛肉和雞爪一起鹵的做法步驟如下：1、準備好食材雞爪750克，牛肉750克，自家鹵1袋，老姜1塊，料酒適量。2、雞爪剪去爪尖，牛肉切大塊。3、鍋里加清水，放入姜片，燒開。4、放入雞爪，牛肉，倒入料酒一起過水。5、燒開，雞爪，牛肉去血水，然后倒入籃子，用清水沖洗干凈。6、洗凈后放入高壓鍋膽內，加入清水適量，放入一包自家鹵。7、蓋上高壓鍋蓋子，開始燒。8、40分鐘后，壓力自然退去，打開蓋子。9、撈起燒熟的牛肉，并將牛肉切片，雞爪也撈起，之后裝盤即可。