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主料：豬肉適量；輔料：生抽少許、生粉少許、料酒少許、胡蘿卜少許、青菜少許、麻油少許。具體步驟。1、肉切成肉泥，加一勺生抽，少量生粉、料酒。2、胡蘿卜切細和入肉泥，用筷子攪拌均勻。3、炒鍋內燒開熱水，要用小火，將肉餡用手搓成肉丸子放入熱水中小火慢燒。4、青菜洗凈切斷。5、加一勺油放鍋入內燒開，放入青菜。6、鍋內加一勺生抽，少量食鹽燒開，加少量麻油，肉丸煮熟后出鍋即可。
時長：00:00
時間：2022-07-30 00:02:06
來源：好二三四
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