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所需食材：肥膘肉、雞蛋1個、白糖50克、調和油適量、面粉兩大勺、黑芝麻少許。步驟。1、把肥肉放鍋里煮熟，然后切成2厘米左右的長條。2、一個雞蛋打散，里面放入兩大勺面粉，拌勻。3、放入切好的肥肉掛漿液。4、鍋里倒油，五成熱時放入掛好漿液的肥肉條炸。5、炸至金黃色時撈出。6、鍋里放少量的水加50克左右白糖溶化。7、白糖水有一點黏性時，倒入炸好的肥肉掛霜。8、最后加少許黑芝麻即可。
時長：00:00
時間：2022-06-27 23:39:50
來源：好二三四
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